材料（3人分）
- 豚ひき肉
- 150g
- ネギ（みじんぎり）
- 1/2本分
- 生姜（すりおろし）
- 小さじ1
- ゴマ油
- 大匙1
- 醤油
- 中匙1
- 酒
- 大匙1
- ワンタンの皮
- 20枚
- 醤油(タレ用）
- 大匙1
- お酢（タレ用）
- 大匙1
作り方
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- 1
- 豚ひき肉・ネギ・生姜・醤油・酒・ゴマ油をよく混ぜる
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- 2
- ①をワンタンの皮で包んだら、フライパンにゴマ油（分量外）を薄く敷き水を入れて中火で5～6分 ひっくり返してから最後に強火で水分を飛ばして完成！
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- 3
- タレ用醤油・お酢を混ぜたタレで召し上がれ。
大人はラー油も加えてどうぞ♪
きっかけ
餃子のリクエストがあったのですが、それよりさっぱりした味の物が食べたくて。