じゃがいもとホウレン草のスパニッシュオムレツ風 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 じゃがいもはフライパンに入れ、水少々（分量外）を加え蓋をして箸が通る位まで蒸し焼きに
- 2 茹でホウレン草と塩を加え、さっと炒め合わせておく
- 3 卵を割り、丁寧に箸でほぐしたら粉チーズ・牛乳を加えよく混ぜる
- 4 ②のフライパンにバターを加え、具を均一にならしてから卵を加える
- 5 卵の周囲が固まって来たら、箸で寄せ、を繰り返してオムレツの形にしていく
- 6 万遍なく焼けたら、まな板にうつし、少し冷めてから包丁でカットして頂く。
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- カテゴリ
- スパニッシュオムレツ
hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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meme8082021/01/28 18:56
冷蔵庫の残り物で何か出来ないかな？と
いつもと違う組み合わせになりました。
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