エリンギとほうれん草のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は三分ほどゆで、手で絞って水気をとっておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにしたエリンギを炒め、火が通ったら、3センチ幅に切った1を加え、さらにバターを加える。

3. 3

   塩で味を調整し、完成！