パプリカのサラダ てるちゃん食堂 レシピ・作り方
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材料(3人分)
- パプリカ 1個
- アンチョビフィレ 3
- 黒オリーブペースト 適量
- ニンニク 1/2片
作り方
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1
パプリカ大を6等分し白いわたは、苦いのできれいに取りましょう。大きすぎる場合は、さらに半分。アンチョビの油が、こぼれない形にカットして下さい
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2
パプリカにニンニク・スライス、アンチョビフィレ1/2をのせ黒オリーブペーストをティースプーンの裏を使って適量塗りタッパにクッキングペーパーを敷き並べます
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3
オーブン180°で40分。焼けたら粗熱を取り冷蔵庫で冷やすだけです
関連情報
- カテゴリ
- パプリカ
- 料理名
- パプリカのサラダ
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