しっとりささみのソテー レシピ・作り方

しっとりささみのソテー
  • 約30分
  • 300円前後
mio121
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ささみだけでメインです

材料(2人人分)

作り方

  1. 1 ささみを縦半分に切ってから、観音開きにする。
  2. 2 塩麹、のり塩、青のりを加えて20分くらい置いておく
  3. 3 片栗粉を薄くまぶしてちょっと多めの油であげ焼きにする。

きっかけ

ささみを使ったものが作りたかったので

おいしくなるコツ

塩麹を使うのでしっとり

  • レシピID:1910003702
  • 公開日:2012/06/24
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カテゴリ
ささみ
料理名
ささみソテー
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