クイック!塩こうじで白いお好み焼き レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 市販のお好み焼粉、卵を水でよく混ぜ合わす。
- 2 キャベツの千切と具を入れ、軽く混ぜる。
- 3 ホットプレート(約180℃)またはフライパンを熱し、油を薄くひき、2を丸く流しいれる。
- 4 裏面がきつね色になり、へらで返せるようになれば裏返してしばらく焼き、再び表に返して塩こうじをぬり、のり、かつお節を振りかけて出来上がり。
- 5 具はお好みで☆
きっかけ
塩こうじのアレンジレシピ
おいしくなるコツ
生地を流しいれたら裏返す以外は触らないことがふんわり美味しくしあげるこつです。
- レシピID:1910003631
- 公開日:2012/06/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- 塩こうじお好み焼き
![うーたんレシピ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1d2348d449b0ecf999ed999ccd98c4a42fbdf2a3.21.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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