✦長いも✦のぬか漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- ✦それぞれご家庭のぬか床
- ✦長いも 100ｇ
作り方
- 1 長いもの皮を剥いて➜水洗いし軽くぬめりを取って➜キッチンペーパーで水気をとっておく。（長いもが太い場合は縦半分などに切る。）
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2
❶の長いもをぬか床に入れます➜丸一日漬けたらできあがりです♫➜長いもに付いたぬかを水で流し➜切って召し上がってください。
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3
うちではだし醤油をつけながら食べたりもします♫
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- カテゴリ
- ぬかづけ（糠漬け）
- 料理名
- 長いも ぬか漬け
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