シソ香る～塩麹入り厚焼きたまご レシピ・作り方
材料（１人分）
- ＠卵 １個
- 大葉 ３枚くらい
- ＠塩麹 小さじ１／２～
- ＠マヨネーズ 大さじ１弱くらい
作り方
-
1
＠印を、混ぜ合わせる。
＊塩麹は、メーカーや、手作りによって、塩分濃度があるので、お好みで調節してね。
-
2
フライパンで、卵液を入れて、シソをのせて、巻いて、厚焼きたまごを作る。
＊シソは、温度が高いと、加熱し過ぎると、黒ぽくなるので、弱火で、手早く巻いて作ると良いかな。
-
3
厚焼きたまごになったら、出来上がり。
ハートの作り方は、
レシピID：1910001624
レシピID：1910002378
あるよ。
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関連情報
- 料理名
- 厚焼きたまご
micoドキンちゃん
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ねうしとら子2013/04/27 23:47
右上のが塩麹入り厚焼きたまごだよ♡
シソを大量に摂りたい季節がそろそろやってきた！美味♡
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