ぱッぱッとネギ豚炒めレシピ・作り方

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micoドキンちゃん

長ネギと豚肉で、ぱッぱッと炒めちゃいます。ネギさえカットしておけば、あとは炒めるだけ。あと一品足りない～という時にすぐに作れちゃうかな。

みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

豚薄切り（豚小間でも）: ２００～３００ｇ

長ネギ: １本

＠みりん: 大さじ１

＠白だし: 大さじ１

＠あらびきコショウ: 適量

作り方

1

長ネギを斜め切りにする。
2

フライパンに適量の油を、ひき、豚肉を炒めて、色が変わったら、ネギと、＠印を加えて、炒めたら、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ネギと豚肉があったので、ぱッぱッと簡単に作りあげたので。

公開日：2012/02/13

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関連情報

カテゴリ: 豚薄切り肉

関連キーワード: 豚肉ネギ長ネギ豚小間

料理名: 炒め物

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つくったよレポート（ 2 件）

2023/02/20 17:12

ネギのシャキシャキ食感が良かったです。薄味なのかなぁと思ってましたが、豚の脂の甘みを感じられておいしかったです。

じゃんじゃん0813

うれしいなぁ♪*＾▽＾*そういってもらえるなんて♪＾▽＾私は薄味なのでｆ＾＾；薄かったら塩か白だしを多めにしてもいいかも♪とっても嬉しいレポありがとうです♪＾＾

2014/03/06 21:03

みりんの甘みがほんのりきいて美味しかったです。

うれしいなぁ～♪*＾▽＾*美味しいのが伝わってくるわぁ♪*＾▽＾*そう言ってもらえて♪＾▽＾嬉しい♪＾▽＾レポ、ありがとうです♪（*＾▽＾*）ノ

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