ホームベーカリーで！もちもちチョコレートパン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 強力粉 280ｇ
- 砂糖 30ｇ
- 塩 5ｇ
- ミルクココア粉末 大さじ1
- 牛乳 80ｍｌ
- 冷水(5℃) 120ｍｌ
- バター 20ｇ
- ドライイースト 4.2ｇ
- ビターチョコレート 60ｇ
作り方
- 1 HBのパンケースに強力粉、砂糖、塩、ミルクココア粉末、牛乳、冷水の順に入れイースト容器にドライイーストを入れる。
- 2 HBをドライイースト、早焼き、焼き色→淡、レーズンあり♪に設定してスタート。
-
3
スタート約3分後でバターを入れる。
ドライイーストがこぼれないように気をつけてください。 - 4 スタート約30分後、具材投入のアラームがなったら手で小さく砕いたビターチョコレートを入れる。
- 5 焼きあがったらパンケースから取り出し、出来上がり。
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