ゆず、ヨーグルト(全工程写真あり) レシピ・作り方
材料(3人分)
- かんてんクック 大さじ1
- 熱湯 200cc
- ゆず茶 大さじ4
- ★プレーンヨーグルト 1人分の量80~100
- ★砂糖 小さじ1
作り方
-
1
耐熱容器に、かんてんクックを入れる。
かんてんクックは、熱湯で、溶けるので、簡単ですよ。 -
2
熱湯を加えて、よ~く混ぜる。
かんてんクックには、泡立て器で約1分間、かき混ぜ溶かすとあります。 -
3
かんてんクックが溶けたら、ゆず茶を、加える。
ゆず茶の量は、お好みで調節して下さいね。 -
4
氷水で、とろ~りとするくらい、混ぜながら、冷やす。
とろ~りと、したら冷蔵庫で、冷やす。 - 5 固まったら、お好みの大きさ or サイコロくらいの大きさに、切る。
-
6
★印を、混ぜ合わせる。
もちろん、砂糖を入れずに、プレーンのままでも、O,Kですよ。 - 7 ヨーグルトに入れたら、出来上がり。
-
8
ゆずジュレ、ヨーグルト
レシピID:1910002173 も
あるよ。
きっかけ
ゆず茶はビタミンCたっぷり、レモン・オレンジの約3倍、美肌効果・疲労回復らしいです。夏にホットゆず茶は、飲みたくないので。寒天の食物繊維+ゆず茶のビタミンC+ヨーグルトの乳酸菌で、腸内環境を整えてくれると良いなぁ~と。
- レシピID:1910002177
- 公開日:2011/08/13
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- ゆず寒天ヨーグルト
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122 件
つくったよレポート(122件)
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ひろりん11062012/09/10 16:06ゆず茶がかなり沈んでいますね。(笑)
いつも美味しく。ごちそうさまでした。
(*^_^*) -
ひろりん11062012/09/08 11:37続けてレポしま~す。著と前のフォトになりますが、出てきました~~~~
いつもごちそうさまです。
(*^_^*) -
ひろりん11062012/09/03 14:11こんにちは・・・・・今日も暑いですね。ゆずヨーグルト食べて元気出さなくっちゃ!今週もよろしくお願いしま~す。
(*^_^*) -
ひろりん11062012/08/29 23:51こんばんは・・・・・・・ゆずヨーグルト、ほんと美味しいですね。たっぷりかけて頂いてます。ごちそうさまでした。
(*^_^*)
レシピへのコメント
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ひろりん1106 2013.01.02 03:00
ドキンちゃんさん、新年あけましておめでとうございます。
ブログの方にお祝いコメントありがとうございました。
とっても嬉しいです。
以前よくお世話になったらこちらのレシピに
コメントさせていただきます。
なんとなく応募したレシピが入賞して
びっくりでした。わざわざ作らなくても、大根の煮たのとか
おでんの大根などが残った時の物で作ったりしています。
良かったらお試しくださいね。
昨年後半は、レシピもブログも放置状態でしたが、
今年はゆう君の子守からも解放されるので
自分の時間がもてそうです、
又ゆっくりと皆さんのレシピも拝見し、
レポしたいと思っています。
今年もよろしくお願いします。
(*^_^*) -
ひろりん1106 2012.09.08 20:38
ねえねえ、レポが変わるってどんなふうに???
楽天さんからメールとかあったの?
(*^_^*) -
ひろりん1106 2012.06.04 11:01
バースデー(悲)は、年齢的なこと・・・・(笑)
ブログにも書いたけれど、
一応、みんなお祝い言ってくれて、主人が
ケーキ買ってきてくれたんだけれど、
息子はわざわざ「○○歳」の誕生日おめでとう」
下宿している次女からは「とうとう大台にのりましたね」
みたいな、みんな年齢を強調してきて・・・・(泣)
まあ、本当のことだから仕方がないですけどね。
ドキンちゃんさんにも愚痴聞いてもらいました。
ごめんね。(*^_^*)