ゆず、ヨーグルト(全工程写真あり) レシピ・作り方

ゆず、ヨーグルト(全工程写真あり)
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
アロエヨーグルト、ナタデココヨーグルトのような感じで、ゆずヨーグルト。ゆず茶は、ビタミンCが、たっぷり。レモン・オレンジの約3倍、美肌効果・疲労回復らしいです。

材料(3人分)

  • かんてんクック 大さじ1
  • 熱湯 200cc
  • ゆず茶 大さじ4
  • ★プレーンヨーグルト 1人分の量80~100
  • ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 耐熱容器に、かんてんクックを入れる。

    かんてんクックは、熱湯で、溶けるので、簡単ですよ。
  2. 2 熱湯を加えて、よ~く混ぜる。

    かんてんクックには、泡立て器で約1分間、かき混ぜ溶かすとあります。
  3. 3 かんてんクックが溶けたら、ゆず茶を、加える。

    ゆず茶の量は、お好みで調節して下さいね。
  4. 4 氷水で、とろ~りとするくらい、混ぜながら、冷やす。

    とろ~りと、したら冷蔵庫で、冷やす。
  5. 5 固まったら、お好みの大きさ or サイコロくらいの大きさに、切る。
  6. 6 ★印を、混ぜ合わせる。

    もちろん、砂糖を入れずに、プレーンのままでも、O,Kですよ。
  7. 7 ヨーグルトに入れたら、出来上がり。
  8. 8 ゆずジュレ、ヨーグルト
    レシピID:1910002173 も
    あるよ。

きっかけ

ゆず茶はビタミンCたっぷり、レモン・オレンジの約3倍、美肌効果・疲労回復らしいです。夏にホットゆず茶は、飲みたくないので。寒天の食物繊維+ゆず茶のビタミンC+ヨーグルトの乳酸菌で、腸内環境を整えてくれると良いなぁ~と。

  • レシピID:1910002177
  • 公開日:2011/08/13
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カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子
料理名
ゆず寒天ヨーグルト
micoドキンちゃん
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つくったよレポート(122件)

  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2012/09/10 16:06
    ゆず、ヨーグルト(全工程写真あり)
    ゆず茶がかなり沈んでいますね。(笑)
    いつも美味しく。ごちそうさまでした。
    (*^_^*)
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2012/09/08 11:37
    ゆず、ヨーグルト(全工程写真あり)
    続けてレポしま~す。著と前のフォトになりますが、出てきました~~~~
    いつもごちそうさまです。
    (*^_^*)
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2012/09/03 14:11
    ゆず、ヨーグルト(全工程写真あり)
    こんにちは・・・・・今日も暑いですね。ゆずヨーグルト食べて元気出さなくっちゃ!今週もよろしくお願いしま~す。
    (*^_^*)
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2012/08/29 23:51
    ゆず、ヨーグルト(全工程写真あり)
    こんばんは・・・・・・・ゆずヨーグルト、ほんと美味しいですね。たっぷりかけて頂いてます。ごちそうさまでした。
    (*^_^*)

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レシピへのコメント

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  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2013.01.02 03:00

    ドキンちゃんさん、新年あけましておめでとうございます。
    ブログの方にお祝いコメントありがとうございました。
    とっても嬉しいです。
    以前よくお世話になったらこちらのレシピに
    コメントさせていただきます。
    なんとなく応募したレシピが入賞して
    びっくりでした。わざわざ作らなくても、大根の煮たのとか
    おでんの大根などが残った時の物で作ったりしています。
    良かったらお試しくださいね。

    昨年後半は、レシピもブログも放置状態でしたが、
    今年はゆう君の子守からも解放されるので
    自分の時間がもてそうです、
    又ゆっくりと皆さんのレシピも拝見し、
    レポしたいと思っています。
    今年もよろしくお願いします。
    (*^_^*)

  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2012.09.08 20:38

    ねえねえ、レポが変わるってどんなふうに???
    楽天さんからメールとかあったの?
    (*^_^*)

  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2012.06.04 11:01

    バースデー(悲)は、年齢的なこと・・・・(笑)
    ブログにも書いたけれど、
    一応、みんなお祝い言ってくれて、主人が
    ケーキ買ってきてくれたんだけれど、
    息子はわざわざ「○○歳」の誕生日おめでとう」
    下宿している次女からは「とうとう大台にのりましたね」
    みたいな、みんな年齢を強調してきて・・・・(泣)
    まあ、本当のことだから仕方がないですけどね。
    ドキンちゃんさんにも愚痴聞いてもらいました。
    ごめんね。(*^_^*)

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