ソーセージ入り簡単☆夏野菜ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ソーセージは輪切り、なす、ズッキーニ、トマトはいちょう切り、アスパラガスは4,5センチに切ります。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れソーセージを炒めます。香りが出てきたら野菜を入れ、塩・コショウしてフタをして弱火で15分くらい煮ます。途中少し混ぜて、野菜に火が通ったらできあがり☆
きっかけ
野菜をいっぱい食べたかったので!
おいしくなるコツ
お鍋にくっつきそうでしたら少しお水を入れてください。ハーブ入りのソーせージや複数のソーセージを使うといいダシになります。
- レシピID:1910002141
- 公開日:2011/08/06
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ラタトゥイユ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません