チャチャッと3分!の冷やしサンラータン(酸辣湯) レシピ・作り方

チャチャッと3分!の冷やしサンラータン(酸辣湯)
管理栄養士 おさ
管理栄養士 おさ
普通のサンラータンと違ってたんぱく源が豆腐だけだから、旨みをすごくかんじるわけじゃないけど、食欲がないときにも食べられるようなさっぱり味。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 トマトは1cm角の角切りにする。絹豆腐は食べやすい大きさに切る。しそは千切りにする。
  2. 2 しそ以外の材料を混ぜ合わせる。
  3. 3 器に盛り、しそをのせる。

きっかけ

暑いので、冷たい食べごたえのあるスープが飲みたかったから。

  • レシピID:1910002061
  • 公開日:2011/07/06
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カテゴリ
その他の中華スープ
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豆腐 トマト ダイエット
料理名
サンラータン(酸辣湯)
管理栄養士 おさ
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