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アスパラと豚肉のシンプル炒め レシピ・作り方
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omameshan
なんと大根入りです(笑)
今が旬なアスパラの甘みが引き立つ味付けです(*^_^*)
シンプルだから素材そのものの味で頂けます。
材料(1人分)
アスパラ
1本
大根
大匙2
豚肉
30g
ごま油
大匙2
荒挽き塩コショウ
適量
作り方
1
フライパンにごま油を熱し、小さく切った大根とアスパラを炒める。
2
野菜に火が通ったら豚肉を加え炒めて最後に荒挽き塩コショウして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余ってたアスパラで。
公開日:2011/05/08
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関連情報
カテゴリ
アスパラ
料理名
アスパラと豚肉のシンプル炒め
このレシピを作ったユーザ
omameshan
常にダイエットしています(笑) 運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8%キープできてます。 ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい! でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。(基本節約がモットーです。)
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