簡単美味しい♪龍の家風もやしごま油和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしを熱湯にさっとくぐらせる(注意:冷水にはさらさない事!)
- 2 アツアツのもやしに、ごま油、ウェイパー、ニンニク醤油(無ければ、ニンニクのみじん切りと醤油)、一味唐辛子を混ぜる。できあがり
きっかけ
九州に展開している「龍の家」のもやしのごま油あえを家でどうしても作りたくて♪
おいしくなるコツ
もやしを冷水には冷やさないこと!栄養分も流れちゃいますし、ウェイパーの溶けが悪くなります。分量は目安です。濃い目が好きな方は調味料を倍くらいにしても大丈夫です◎
- レシピID:1910001692
- 公開日:2011/05/31
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのごま油あえ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
magi*2013/01/12 18:37おいしくいただきました。
ごちそうさまでした!<(_ _)>
主人も「同じ味!」とほめてくれます♪