簡単☆海老と鮭のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたらザク切りしたほうれんそうをいれて炒める。
- 2 １に冷凍エビ、鮭をいれ、白ワインをまわしいれ蓋をして強火で蒸す。
- 3 白ワインのアルコールを飛ばしたら、にんにくすりおろし、コンソメ、牛乳をいれ煮立たす。
- 4 煮立ったらパスタを半分に折って３にいれる。
-
5
パスタがくっつかないように箸で裂きながら煮る。
牛乳が減ってきたら足しながら柔らかくなるまで煮る。 - 6 パスタが柔らかくなってきたらバターを加え、塩コショウ、ブラクペッパーで味付けして完成。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- 海老と鮭のクリームパスタ
omameshan
常にダイエットしています（笑）
運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8％キープできてます。
ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい！
でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。（基本節約がモットーです。）
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小麦粉不使用で牛乳だけなのにきちんとパスタに絡まるソースです。
生クリーム使わず低カロリー