美味しい★シーフードピラフ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 お米を研いで30分以上吸水させておき、ざるにあげておく。たまねぎとにんじんをみじん切りにする。シーフードミックスを解凍する。
- 2 フライパンにバターとオリーブオイルを入れて加熱し、たまねぎとにんじんを炒める。
- 3 塩、こしょう、シーフードミックスを入れて、軽く炒める。さらに米を加え、米が透き通るくらいまで炒める。
- 4 水、コンソメを加えて、軽くかき混ぜる。炊飯器のお釜に移しいれて、炊く。炊き上がったら、軽くかきまぜて蒸らして、出来上がり★
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