クリスマスに☆ひき肉とマッシュポテトのグラタン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもを電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
- 2 その間に豚ひき肉をフライパンで炒め、少し色が変わってきたら塩コショウ、ナツメグ、ソース、ケチャップを入れて火が通るまで炒める。
- 3 炒めたひき肉を耐熱皿に平らになるようにひく。
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4
マッシュポテトを作ります。
塩コショウ、牛乳を入れてマッシャーなどでつぶします。 - 5 ひき肉の上にマッシュポテトをのせて平らになるように成形する。
- 6 チーズをのせてパルメザンチーズをふりかけてトースターで焦げ目がつくまで(10分~15分)焼けばできあがりです。
きっかけ
母がよく作ってくれた料理です♪ 子供も大好きな簡単グラタンです☆
おいしくなるコツ
我が家はマッシャーがないのでフォークやしゃもじでつぶしてるので少しつぶが残り、これもまた食感がよくおいしいです☆
- レシピID:1910000671
- 公開日:2010/12/17
関連情報
- カテゴリ
- クリスマス向けアレンジ豚ひき肉
- 料理名
- ひき肉とマッシュポテトのグラタン
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5 件
つくったよレポート(5件)
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うめねこ2020/12/30 12:05牛乳多目で作りました。美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございます。
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maricobabylon2015/05/13 21:23ちょうど家にあるものでできたので、作ってみました! おいしかったです^_^
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はぶちゃ02702014/01/29 11:25美味しかったです!ありがとうございます☆うちのオーブンレンジは火力が弱いため、レシピのような美味しそうな見た目ではありませんが。
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2にゃん22013/11/05 16:50焼き色があまりつかなかったので、刻みのりをプラス!!
簡単で美味しかったです♪