お酒を手作り！まるごとゆずのお酒 レシピ・作り方
材料（飲人分）
- ゆず 1個
- ジン ３００ｍｌ
- はちみつ 大さじ１０～１５
- 密閉容器 １
作り方
- 1 ゆずは良く洗い5ミリくらいの輪切りにする。
- 2 容器にゆず、はちみつ、ジンをいれ、よくまぜる。
- 3 冷蔵庫に入れ1日1回ほど上下させて底にたまっているはちみつを混ぜる。（はちみつが溶ければやらなくてもＯＫ）
- 4 2週間ほど漬け込めば完成！途中甘さが足りなければ、はちみつを追加する。
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