簡単！大根のパリパリ漬物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ジップロックに直接、砂糖と塩を計りながら入れます。
- 2 縦に半分、さらに長さを半分にした大根（4等分）を①に入れる。
-
3
②に酢をまわしかけ、できるだけ空気を抜き冷蔵庫で保存。
1～2日後から食べられます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の甘酢漬け
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
ヤミツキになりそうな一品で、美味しそうです☆
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