卵がとろーり☆キムチ焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎ、にんにくをみじん切りにする。ウインナーを5mmくらいの輪切りにする。

2. 2

   冷凍うどんを解凍して、水気を切っておく。

3. 3

   フライパンにゴマ油、ねぎ、にんにくを入れ、弱火で良い香りがするまで熱する。

4. 4

   ウインナーを加えて炒める。さらに、キムチを加え、中火で水分を飛ばす。

5. 5

   うどんを加えて、キムチと絡ませ、ウスターソース、醤油を加える。

6. 6

   5をお皿に盛り付ける。目玉焼きを作り、うどんの上にのせて、出来上がり☆