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厚揚げトキャベツの炒め物 レシピ・作り方

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筆ぴょん
オイスターソースのたれが決め手です!

材料(2人分)

厚揚げ
2個
キャベツ
1/4個
しめじ
1袋
ごま油
大さじ1
●酒
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
●生姜
小さじ1
●片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げ、キャベツは食べやすい大きさに切ってください。

    しめじは、ほぐしてください。
  2. 2
    フライパンにごま油をいれ、手順1の材料を入れてください。

    キャベツがしんなりするまで炒めてください。
  3. 3
    材料●をよくかき混ぜて、フライパンに入れます。
    野菜に●が絡むように混ぜて炒めれば完成です。

おいしくなるコツ

片栗粉をいれることで、トロミがでて 美味しいですよ!

きっかけ

厚揚げが食べたく、何の料理にしようか迷い キャベツと炒めました。

公開日:2024/06/01

関連情報

カテゴリ
キャベツ厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

筆ぴょん 新米ママです。 材料、調味料はシンプルが好き! 残り物でアレンジレシピを作ってます(*^^*) 毎日楽天レシピを拝見してます! よろしくお願いします(*´ω`*)

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