集合体ちくわ&らっきょう＊キャベツサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをくし切りにしてから乱切りにする
2. 2 キャベツをざく切りにして玉ねぎと共にシリコンスチーマーに入れてフタをする
   
   レンジ500wで4分ほど加熱、蒸し野菜にする
3. 3 レンジができたらいったんスチーマーのフタを取り、黒酢を加えて軽くまぜ、再びフタをして数分蒸らす
4. 4 野菜がやわらかくなったら耐熱皿に移し、らっきょうの漬け汁をまわしかける
   
   スプーンなどで混ぜ合わせて全体になじませる
5. 5 ちくわを輪切りにしてキャベツの回りに盛り付け
   、レンジ500wで30秒ほど加熱する
6. 6 レンジから出して、らっきょうを中央にトッピングする
7. 7 一味唐辛子をふりかけできあがり