海老とブロッコリーのタルタルサラダ レシピ・作り方

海老とブロッコリーのタルタルサラダ
  • 約15分
  • 500円前後
かわ むら
かわ むら
子どもの好きな食材で、美味しく野菜を取らせました★

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を貼り、ブロッコリーの茎を下にして、茎が柔らかくなるまで茹でる、
  2. 2 1を取り出して食べやすい大きさに切り、皿にならべて海老を散らす。
  3. 3 1 の鍋にそのまま卵を入れて、固茹でにする。
  4. 4 茹でている間に玉ねぎを粗みじんにし、レンジで2分程加熱する。
  5. 5 4をボウルにあけ、茹で上がった3を潰して塩,酢,マヨネーズで味を付ける。
  6. 6 5をタッパーなどの入れ物に移したら完成です!

きっかけ

海老とブロッコリーが好きなうちの子に、これも大好きなタルタルソースのサラダをと。

  • レシピID:1900025931
  • 公開日:2023/09/23
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜タルタルソースブロッコリーむきえびマヨネーズを使ったサラダ
かわ むら
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