ナスのソテー♪バター醤油味 レシピ・作り方

ナスのソテー♪バター醤油味
  • 約10分
  • 100円以下
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
実家で出てきたメニューです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは8ミリくらい薄切りにする。水にさらしておく。
  2. 2 1を焼く直接に水切りし、キッチンペーパーで軽く拭き取る。
    フライパンにバターを熱し、ナスを並べる。
    蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 3 表裏返し、少し火を強め焦げ目をつけながら生醤油をまわしかける。
    皿にもり、出来上がり。

きっかけ

実家で美味しかった、ナスソテーです

  • レシピID:1900025869
  • 公開日:2023/08/28
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カテゴリ
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