[レンジで蒸し]豚肉と玉ねぎの温サラダ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①玉ねぎ→くし切りの乱切りにして耐熱皿に入れる
   
   ②ラップを玉ねぎに密着させるようにかぶせる
2. 2 ①レンジ500wで5分ほど加熱する
   
   ②レンジから取り出しラップをしたまま数分蒸らす
3. 3 ①レンジができたらラップをめくり、中華だし粉末、みりんを加えて軽くまぜ再びラップしてしばらく蒸らす(やけど注意)
   
   ②玉ねぎが半透明になるまでラップをしておく
4. 4 別の耐熱皿に豚肉をなるべく広げて入れ塩をふりかける
5. 5 ①ラップを肉に直接つかないようにふんわりかぶせる
   
   ②レンジ500wで2分ほど加熱する
6. 6 豚肉が完全に加熱されていたら、玉ねぎと合わせて混ぜ合わせる
7. 7 ①黒酢をまわしかける
   
   ②ふりかけで飾りできあがり