お手軽スポンジシート使用!簡単フルーツケーキ レシピ・作り方

お手軽スポンジシート使用!簡単フルーツケーキ
  • 約30分
  • 500円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
業務スーパーのお手軽スポンジシートで作りました♪ホイップクリームなどの分量覚書です。

材料(6〜8人分)

  • 冷凍スポンジシート(スポンジケーキ) 1袋(3枚入り)
  • ホイップクリーム(200cc) 2パック
  • 砂糖 大さじ5
  • 冷凍パイン(カット) 100g
  • キウイ 一個
  • みかん(缶詰) 1缶
  • りんご 1/3個
  • チェリー 15個くらい

作り方

  1. 1 冷凍スポンジシートは使用1時間前から冷凍庫から出して、解凍しておく。
  2. 2 深めのボウルに良く冷やしたホイップクリームと砂糖を入れ、電動ホイッパーでツノがしっかり立つまで泡立てておく(冷蔵庫に入れておく)
  3. 3 りんごとキウイは皮を剥いて銀杏切りに、みかん缶詰は水切りしておく。(りんごは塩水に漬けてから水分を切る)パインは解凍しておく。
  4. 4 冷凍スポンジシートを大きめのお皿に置き、2のクリームを伸ばしながら塗る。
    3のフルーツを挟んで、同じ工程で残りのスポンジ2枚使ってデコレーションする。
  5. 5 一番上には余った3とチェリーをバランス良く並べていく。
    冷蔵庫で2時間以上冷やすと、全体に馴染んで切り分けやすくなります。

きっかけ

娘の誕生日に親子で作ってみました!

  • レシピID:1900025716
  • 公開日:2023/07/29
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つくったよレポート(2件)

  • hikarii
    hikarii
    2023/09/03 06:41
    お手軽スポンジシート使用!簡単フルーツケーキ
    おいしくできました。ありがとうございます。
  • みそのみ
    みそのみ
    2023/08/16 14:31
    お手軽スポンジシート使用!簡単フルーツケーキ
    レシピを参考にフルーツを盛り合わせ作ってみました。お手軽でいいですね。
    レシピありがとうございました。

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