ココナッツ&バナナのオートミールマドレーヌ レシピ・作り方

ココナッツ&バナナのオートミールマドレーヌ
  • 約30分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
買い置きのココナッツロングと完熟バナナで美味しく作れました!
ホットケーキミックス使用のお手軽レシピ♪

材料(大4個人分)

  • バナナ 一本
  • レモン汁 小さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 1個
  • サラダ油 大さじ2〜3
  • ♪ホットケーキミックス 100g
  • ♪オートミール 大さじ3
  • ♪ココナッツロング 大さじ5
  • ●グラニュー糖 大さじ1
  • ●ココナッツロング(砕く) 大さじ2

作り方

  1. 1 ボウルにバナナとレモン汁を入れ、フォークで荒く潰す。砂糖と卵も入れ混ぜ合わせ、♪も混ぜ合わせる。最後にサラダ油も入れて混ぜる。
  2. 2 1をマドレーヌ型に入れ、●を混ぜ合わせ、表面に振りかける。
  3. 3 余熱したオーブンで、170度で17分焼く。
  4. 4 粗熱が取れたら、出来上がり!
    少し寝かせたほうが味が馴染んで美味しいです。

きっかけ

多量に買っていたココナッツロングを使って、ヘルシーに作りました♪

おいしくなるコツ

甘さ控えめです。お好みではちみつや練乳など加えてください。

  • レシピID:1900025580
  • 公開日:2023/06/09
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カテゴリ
カップケーキオートミールホットケーキミックスマドレーヌ
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