ごぼうと長いもの味噌汁 レシピ・作り方

ごぼうと長いもの味噌汁
  • 約30分
  • 100円以下
ココアケア
ココアケア
お通じ改善などにもぴったり

材料(2人分)

  • 2カップ
  • ☆だしの素 小匙1/4
  • ☆味噌 大匙2
  • キャベツ 1枚
  • 人参 1/4本
  • 冷凍ごぼう 30g
  • 冷凍長芋 40g
  • 乾燥カットワカメ 2g

作り方

  1. 1 キャベツは乱切りにします。
  2. 2 人参はいちょう切りにします。
  3. 3 鍋に水、☆、1~2、冷凍ごぼう、乾燥カットワカメを入れ沸騰させます。
  4. 4 そのあと弱火にし、30分ぐらい煮ます。
  5. 5 4を再び沸騰させ、冷凍長芋と冷凍ごぼうを加え
    5~6分煮ます。
  6. 6 5を再び沸騰させ☆を加え溶かしたら完成です。

きっかけ

冷蔵庫のお掃除のために作りました。

  • レシピID:1900025306
  • 公開日:2023/02/27
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