玉ねぎ&メークイン＊和風蒸し＊福神漬トッピング レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①玉ねぎをくし切りにして耐熱皿に入れる
   
   ②ラップを玉ねぎに密着させるようにかぶせる
   
   ②レンジ500wで4〜5分加熱する
2. 2 ①レンジから取り出しラップをしたまま数分蒸らす
   
   ②玉ねぎが半透明になったらok
3. 3 ①メークインの皮をむき7mm幅ぐらいの輪切りにする
   
   ②水に数分つけたのち水をきる
4. 4 ①メークインをシリコンスチーマーに入れフタをする
   
   ②レンジ500wで3〜4分加熱する
5. 5 ①レンジができたらスチーマーのフタをしたまま数分蒸らす
   
   ②メークインにつまようじをさして、やわらかくなっていたらok
6. 6 ①蒸した玉ねぎとメークインを器に入れる
   
   ②和風だし粉末、焚黒糖を加えてよく混ぜる
   
   ③福神漬をのせる

   

7. 7 白いりごまをふりかけできあがり