オーブントースターで☆白菜入り鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭の切り身(3等分に切る) 2切れ
- 白菜(柔らかい葉の部分) 2センチくらい
- ●エリンギ(細切り) 1本
- ●椎茸(薄切り) 2枚
- ♪味噌 大さじ1
- ♪みりん 大さじ1
- ♪ごま油 大さじ1
- ♪生醤油 小さじ2
- ♪すりごま 小さじ1
作り方
- 1 白菜は細切りにして耐熱皿に広げて、ふんわりラップをして、レンジで1分加熱しておく。
-
2
アルミホイルを長方形に切り、中央に鮭の切り身、1と●を乗せる。
♪を混ぜ合わせた味噌だれを上にかけ、アルミホイルの口を閉じる。 - 3 オーブントースターで10〜15分、中の鮭に火が通るまで焼けたら、出来上がり!
きっかけ
ホイル焼きを久々に食べたくて作りました
おいしくなるコツ
味噌だれは、ポン酢とバター醤油、マヨネーズと味噌など、アレンジしてください^ - ^
- レシピID:1900025096
- 公開日:2023/01/09
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梨花*2023/11/18 21:29エリンギをしめじで代用です、ごめんなさーい!本日のメインにいただきました♪ご飯に合う合う☆☆☆とっても美味しかったです~ごちそうさまでした(*´∀人)