白菜入り♪おすまし雑煮レシピ・作り方

Name: 白菜入り♪おすまし雑煮
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 丸餅 4個; ●水 400CC; ●ほんだし 一本; ●みりん 大さじ1; ●めんつゆ 大さじ2; ●塩 小さじ1/2; ●椎茸（軸を取る） 2枚; 鳥もも肉（小さく切る） 1/3枚; 白菜（千切り） 1/5枚; ♪かまぼこ（薄切り） 4枚; ♪花かつお 2つかみ

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約15分
300円前後

☆りんりんりん☆

お正月後も、美味しくお雑煮でした♪

材料（2人分）

丸餅: 4個

●水: 400CC

●ほんだし: 一本

●みりん: 大さじ1

●めんつゆ: 大さじ2

●塩: 小さじ1/2

●椎茸（軸を取る）: 2枚

鳥もも肉（小さく切る）: 1/3枚

白菜（千切り）: 1/5枚

♪かまぼこ（薄切り）: 4枚

♪花かつお: 2つかみ

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作り方

1

オーブントースターにアルミホイルを敷き、丸餅を15分前後加熱して焼いておく。
2

小鍋に●を入れ中火にかける。
沸騰したら鳥もも肉を入れ、アクを掬い、白菜も入れ弱火にして8分煮る。
3

器に1を入れ、2をかける。
♪をトッピングして出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家からもらった白菜と椎茸を入れました！

公開日：2023/01/12

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このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。