人参入りふんわりホットケーキ レシピ・作り方
材料(1枚人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 人参 50g
- ヨーグルト 大さじ1
- 水 80g
作り方
- 1 ボウルに人参をすりおろす。
- 2 卵を加えて混ぜる。
- 3 ヨーグルト、水、ホットケーキを加えて混ぜる。
-
4
フライパンに生地を流し、弱火〜中火で蓋をして焼く。
表面がふつふつしてきたら裏面も焼く。 - 5 爪楊枝を刺してみて生地がひっついてこなければ完成!
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