玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ・作り方

玉ねぎと卵の味噌汁
  • 約10分
++めい++
++めい++
玉ねぎの甘味を感じられる優しい味です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋に1とだし汁を入れて火にかける。
    沸騰したら火からおろして味噌を溶き入れる。
  3. 3 2を再び火にかけて沸騰直前で火を止めて溶き卵を少しずつ回し入れる。
    蓋をして卵がふんわり固まったら完成。

きっかけ

思い付きです。

おいしくなるコツ

私は玉ねぎがくったりした状態が好きなので沸騰するまで火にかけます(だし汁を沸騰させるのは良くないのは重々承知ですが)。 しゃきしゃきがお好みの方は時間を調整して下さいね。

  • レシピID:1900023284
  • 公開日:2022/01/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁卵スープ玉ねぎ
++めい++
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(4件)

  • タコ釣り師
    タコ釣り師
    2023/11/11 12:07
    玉ねぎと卵の味噌汁
    レシピありがとうございます(。・・。)
  • しづS ’kitchen
    しづS ’kitchen
    2023/04/13 15:28
    玉ねぎと卵の味噌汁
    美味しかったです☆ありがとうございました☆☆☆
  • けろけろ55
    けろけろ55
    2022/04/30 19:12
    玉ねぎと卵の味噌汁
    新玉ねぎで作りました!
    さやえんどうも入れてみました
    玉ねぎがおいしかったです!
  • #cocon
    #cocon
    2022/03/19 09:45
    玉ねぎと卵の味噌汁
    簡単で美味しかったです♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る