ヨーグルトムース♡黄桃缶詰のピューレ レシピ・作り方

作り方

1. 1 水に粉ゼラチンを振り入れふやかす。
   ふやけたらレンジに数秒かけ溶かす。

   

2. 2 耐熱ボウルに牛乳と砂糖をレンジで1分半温めて、
   砂糖を混ぜ溶かす。
   1のゼラチン、ヨーグルト、レモン汁を加えてよくまぜる。

   

3. 3 水で濡らした型に流し入れ、
   冷蔵庫でしっかり冷やし固める。

   

4. 4 黄桃の缶詰のシロップと実に分ける。シロップも使うので捨てないでくださいね。
   
   3切を角切りにする。

   

5. 5 黄桃を2切と缶詰のシロップを
   大5をブレンザーにかけて滑らかなピューレ状にする。

   

6. 6 固まったヨーグルトムースに黄桃のピューレを流しいれる。

   

7. 7 ピューレの表面をスプーンの背で綺麗にし、角切りにした黄桃を上に乗せる。

   

8. 8 お好みで
   ミントの葉を飾って
   出来上がりです。