電子レンジでナスの揚げてない揚げ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは小さめの乱切りにして水につける。
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2
しっかり水気を切りごま油を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして650wのレンジで3分。
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3
取り出して軽く混ぜもう一度レンジで3分加熱する。
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4
取り出して、キッチンペーパーで軽く水分を拭き取る。
☆の調味料をいれ、良く混ぜ合わせる。
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5
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
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6
しっかり冷えたらひと混ぜする。
器に盛り付け
仕上げに青葱の小口切りを
飾って出来上がりです。
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主夫マコト2021/07/12 20:40
簡単で美味しかったです！ごちそうさまでした！！
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冷たく冷やしてサッパリと。