大根とセロリの葉のピクルス風 レシピ・作り方

大根とセロリの葉のピクルス風
  • 約10分
  • 100円以下
ぽちぽち27@ズボラ飯
ぽちぽち27@ズボラ飯
セロリの葉がアクセントの、さっぱりしたピクルス風お漬物です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

材料(4人分)

  • 大根 1/2
  • セロリの葉 1本分
  • 小さじ1
  • a調味酢 大さじ4
  • a砂糖 大さじ1杯半

作り方

  1. 1 短冊切りにした大根に塩を加えて揉み揉み。10分放置します。
  2. 2 みじん切りにしたセロリの葉とaを加えて、さらに揉み揉みしたら完成です!

きっかけ

セロリの葉が余っていたので、漬物に混ぜてみました♪

おいしくなるコツ

とくにありません

  • レシピID:1900021625
  • 公開日:2021/05/04
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