しっとりぎっしり♪シナモン香るキャロットケーキ レシピ・作り方
材料（12㌢丸型人分）
作り方
-
1
くるみはローストして刻む。
オーブンを180度に予熱する。
型に型紙をしいておく。 - 2 ボウルに☆を入れてよく混ぜる。にんじんもすりおろして入れて混ぜる。
- 3 薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを混ぜ合わせてからふるい入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。8割程混ざったらくるみとレーズンを入れて混ぜる。
-
4
型に入れ、トントンと落として空気を抜く。
180度のオーブンで40分焼く。
焼けたら台に打ちつけて蒸気を抜き、型から外してラップをして常温で冷ます。
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