豚肉とシャキシャキプチベールの生姜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 プチベールは葉を1枚づつにさいておく
-
2
厚揚げは細切りにする
-
3
豚肉は一口大に切る
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4
ボールに入れた豚肉に、生姜、酒、醤油を加えて揉み込んでおく
-
5
フライパンに油をひき、肉と野菜、厚揚げを炒める
-
6
塩で味をととのえて完成です
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ままんのレシピ
子供と同じような食事を続けることは年を取るごとに成人病のリスクがあがります。
そんな私自身の経験から食生活を見直し、家族も巻き込んで栄養バランスに気を使ったレシピをすこしづつ紹介します。基本大人の味です。
量より品数を意識して、多種多様に少しづつを沢山食べよう。魚や野菜をおいしく食べようを意識しています(o^―^o)
有機栽培のお野菜、地魚、えぐ味のあるお野菜が好きです。
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