ウインナー入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにし、人参は半月切りにします。

2. 2

   しめじは軸を切り落とし、ほぐします。

3. 3

   ねぎは小口切りにします。

4. 4

   鍋にだしの素、1~3、水、乾燥カットワカメを入れ沸騰させます。

5. 5

   4を弱火にし、50分から1時間ぐらい煮ます。

6. 6

   5を再び沸騰させます。
   そのあと弱火にし、
   ウインナーを加え2~3分煮ます。

7. 7

   6を再び沸騰させ、
   味噌を加えしっかり溶かします。

8. 8

   7の火を止め、お椀に盛りつけたら完成です。