キャンプ飯♪あったか煮込み味噌ラーメン レシピ・作り方

キャンプ飯♪あったか煮込み味噌ラーメン
  • 約10分
  • 500円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
刻んで洗った野菜類を持参で、時短調理できます!冬キャンプであったまる一品です。

材料(2人分)

  • 豚薄切り肉 200g
  • キャベツ 2枚
  • 人参 1/4本
  • もやし 1袋
  • ネギ 1/2本
  • 塩胡椒 3振り
  • 材料がかぶるくらい
  • 生ラーメン 2玉
  • ♪味噌 大さじ1.5
  • ♪みりん 大さじ1
  • ♪ごま油 大さじ1
  • ♪生醤油 小さじ2
  • ♪ウェーパー 小さじ2
  • ♪牛乳 大さじ4
  • ★もみのり 大さじ2
  • ★すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りに、人参は千切り、ネギは2センチくらいに切り、もやしは軽く洗ってほぐしておく。
  2. 2 深さのあるフライパンで、3センチに切った豚薄切り肉を塩胡椒して中火で炒める。
    肉の色が変わってきたら、1も加え、炒め合わせる。
  3. 3 2の野菜に火が通ってきたら、水を加え、沸騰したら混ぜ合わせておいた♪もいれ、スープに味付けする。
  4. 4 熱湯を通した生ラーメンを3にいれ、弱火にして、5〜6分煮込む。
  5. 5 4の火を切り、器に盛る。★をトッピングして出来上がり(^O^)

きっかけ

冬キャンプで、お昼に簡単に作りました

おいしくなるコツ

中華味の合わせ味噌を作っておくと、すぐに味が決まります!

  • レシピID:1900019760
  • 公開日:2020/11/13
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カテゴリ
味噌ラーメン
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2022/01/23 15:41
    キャンプ飯♪あったか煮込み味噌ラーメン
    美味しいでした☆ありがとうございました♡

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