ヘルシー!!おから&きな粉クッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
材料全てをポリ袋に入れ、混ぜ合わせる。
まとまってきたら、袋のまま棒状にまとめ、冷凍庫で20分以上寝かせる。 -
2
オーブンを180度で余熱開始。
オーブンシートを敷いた角皿に1を乗せ、1センチ弱に包丁で切り分けて並べる。
これを15分〜17分焼く。 -
3
2が焼けたら、よく冷まして出来上がり^^
焼きたては柔らかいですが、冷めたらサクサクの仕上がりです!
きっかけ
小麦粉のお菓子作りが多いので、小麦粉を使わないクッキーを作ってみました!
おいしくなるコツ
おからがかなり水分を吸うので、パサパサで混ぜにくいようなら、豆乳やサラダ油を少しずつ足して、かたさを調整してください^^
- レシピID:1900018521
- 公開日:2020/07/14
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