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素人が作る青椒肉絲♪ レシピ・作り方

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LeeH
料理初心者でも簡単に作れるチンジャオロースです♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚ロース
200g
ピーマン
3個
タケノコ
1/2本
片栗粉
スプーン3杯
ウスターソース
大さじ1杯
しょうゆ
大さじ1杯
砂糖
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    タケノコ・ピーマンは細切りにします。
  2. 2
    豚ロースも細切りにします。その後、片栗粉をまぶしておきます。
  3. 3
    フライパンに油をひき、タケノコとピーマンを炒めます。火が通ったら別皿に移しておきます。
  4. 4
    片栗粉をまぶした豚ロースを炒めます。
  5. 5
    豚ロースに火が通ったら、ウスターソース・しょうゆ・砂糖を入れ炒めます。
  6. 6
    別皿に移していたタケノコ・ピーマンを入れ炒めます。タレと馴染んできたら完成です♪

おいしくなるコツ

ソースは肉に火が通ったあとに入れましょう♪

きっかけ

タケノコが余っていたので作ってみました♪

公開日:2020/04/25

関連情報

カテゴリ
チンジャオロース豚ロース片栗粉たけのこピーマン
関連キーワード
時短 簡単 節約 子供が喜ぶ
料理名
素人が作る青椒肉絲♪

このレシピを作ったユーザ

LeeH 閲覧有難うございます! ❐Profile 30代男性、会社員。 妻と子供の4人家族。 料理上手なパパを目指してます♪

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