離乳食と一緒に作る大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚しゃぶしゃぶ肉 70g
- 大根 1/4個
- 水 250ml
- 酒 小さじ3
- みりん 小さじ3
- だし醤油 小さじ2
作り方
- 1 大根をスティック状に切る。
- 2 鍋で豚肉を炒め、色が変わってきたら大根を加える。
- 3 水と調味料を加え、蓋をして大根が柔らかくなるまで煮込む。
-
4
冷ます。
冷えるときに味が入るので、離乳食用の大根は違うお皿によけておく。 - 5 できあがり!
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