豆腐&お麩使用♪ふわふわ柔らか和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎのみじん切りは耐熱皿に入れ、大さじ1の水を振りかけてからラップをして、2分半加熱する。レンジから出して、粗熱を取っておく。
-
2
ボウルに★を入れ、よくこね合わせる。☆も加えてさらにこねる。
ラップで1/2ずつとりわけ、小判形に形成し、真ん中を少しくぼませる。 -
3
フライパンに分量外のサラダ油をしき、中火で熱し、2を入れる。蓋をして4分焼く。
焦げ目がついてきたら、フライ返しで返し、蓋をして2分焼く。 - 4 3を弱火にしてさらに2分焼く。♪を加え、中火にし、表裏返して1分くらい焼いて出来上がり^ - ^
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☆りんりんりん☆
今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、
炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪
ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆
楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、
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キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。
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