手作りナン レシピ・作り方
材料(8枚人分)
- 強力粉 200g
- 薄力粉 200g
- 砂糖 15g
- 塩 4g
- ベーキングパウダー 4g
- ドライイースト 3g
- 水 245g
- オリーブ油 15g
作り方
- 1 ドライイーストまでの材料を測っていれる。
- 2 水とオリーブ油を同じ容器に入れ、電子レンジ500wで50秒〜人肌程度になるまで温める。
-
3
1に加えてこねる。
ある程度まとまってきたら
ラップをかけて1時間放置。 - 4 8等分にし、綿棒で伸ばしてフライパンで焼いていく。
- 5 焼き色がついたらひっくり返す。
- 6 両面焼けたらできあがり!
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chanoma2020/03/28 12:49皆さんお上手なので、恥ずかしいですが…もっと練習しますね笑