おやつに！お正月に！簡単芋きんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは蒸すか茹でるか、柔らかくしておきます。皮は剥いておきます。

   

2. 2 今回はkiriクリームチーズのブロックタイプを使用して、半分使いました(9g)

   

3. 3 ボウルにさつまいもを入れて潰し、クリームチーズ、牛乳を入れて混ぜ合わせます。牛乳を入れすぎてしまうと丸めるのが難しくなります。

   

4. 4 ラップで一口大に丸めます。大きさはお好みで。我が家は息子が掴んで一口で食べるので小さめです。

   

5. 5 冷蔵庫で冷やすと固まり、食べやすくなります。