節約★ヘルシー★つきこんにゃくと油揚げの卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つきこんにゃくを水（分量外）から茹でて、２分ほど沸騰させ、ざるにあけて水を切る。

2. 2

   油揚げは細切りにする。

3. 3

   鍋に１、２、★を入れて火にかける。沸騰直前で溶き卵を回し入れ、お好みの固さになるまで火を通す。

4. 4

   丼にご飯を盛り、３をかけて完成。