さっぱり★鶏むね肉のお酢煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉に★を揉み込んでしばらくおく。
-
2
鍋に※を入れて火にかける。
煮立ったら中火にして１を皮目を下にして入れて蓋をして5分煮る。 -
3
肉をひっくり返して蓋をして2分煮る。
火からおろしてしばらくそのままにして予熱で火を通す。 - 4 お好みの厚さに切って盛り付ける。
-
5
残った煮汁を再び火にかける。
沸騰したら火を止めて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
４にかけて完成。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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- 鶏むね肉のお酢煮
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お弁当にも。