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レシピ詳細
下味冷凍保存★鶏むね肉の生姜漬け レシピ・作り方
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++めい++
和風の下味。
冷凍庫で約1か月保存可能です。
みんながつくった数
15
件
材料(4人分)
鶏むね肉
500g
生姜すりおろし
2片分
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
作り方
1
鶏むね肉は一口大に切る。
2
保存袋にみりん、酒、醤油、生姜しりおろしを入れて良く混ぜ合わせ、1を加えて良く揉み込む。
3
冷凍庫で保存する。
解凍するときは冷蔵庫で解凍して下さい。
4
から揚げにしてみました。
小麦粉をまぶして焼いたり、野菜と一緒にソテーしたり、色々アレンジできます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料の量はお好みで。
きっかけ
思い付きです。
公開日:2018/06/30
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
作り置き・冷凍できるおかず
料理のちょいテク・裏技
料理名
鶏むね肉の生姜漬け
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
つくったよレポート(
11
件)
2023/09/19 22:09
参考にさせていただきました
おれき
作ってくださってありがとうございます。よかったらまた作ってみて下さいね。
2021/10/03 10:01
コストコで鶏むね肉を買ったので下味冷凍しました!食べるのが楽しみです^ ^
seiya2kana
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
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